sexta-feira, 22 de março de 2013

Salmão grelhado



Ingredientes



  • 1 salmão (6/8)
  • Faça filé (2 filés)
  • Sal grosso
  • Azeite
Modo De Preparo

  • Tempere os filés apenas com sal grosso e azeite.
  • Coloque-os em uma grelha, de preferência mais alta que as normais, para que fique grelhando sem pressa.
  • Acompanhe com batatas cozidas, regadas com azeite e cheiro verde, arroz branco, salada de palmito em cubos e um vinho branco.
  • Bom apetite.

Lembre-se: Peixe é saudável, coma muito.


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