Cupcake de brownie light

Ingredientes

• 40 g margarina derretida
• 75 g chocolate de soja
• 50 g de açúcar mascavo
• 1 ovo levemente batido
• 1 colher (chá) rasa de fermento em pó
• 50 g de farinha de trigo integral
• 1 colher (sopa) cacau em pó uma porção de chocolate de soja confeitos para decorar

Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forna a 180º
2. Coloque nas forminhas de papel na assadeira de cupcakes ou em formas de empadas
3. Peneire a farinha e o cacau em pó
4. Reserve
5. Derreta a margarina no microondas
6. Adicione o ovo e bata com um fouet ligeiramente, misturando bem
7. Adicione a farinha e o cacau e mexa até incorporar
8. Divida a massa a massa nas forminhas, preenchendo até 3/4 de sua capacidade
9. Confeite com os pedaços de chocolate e confeitos
10. coloridos
11. Asse por cerca de 20 minutos